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Nitrat in Rucola

Verfasst: 02.02.2005, 10:58
von oggi
Nitrat in Rucola

Rucola, das leckere, etwas scharfe Gemüse.

Das Bundesamt für Risikobewertung empfiehlt, aufgrund von hohem Nitrat-Gehalt im Rucola zur Vorsicht.

Zur Mitteilung: http://www.bfr.bund.de/cd/5982